Versand, Zahlung & Haltbarkeit
Damit ihr genau wisst, was nach der Bestellanfrage passiert – und wie lange die Kekse eigentlich halten (Spoiler: selten so lange, wie ihr denkt).
Versand
Deutschlandweit per DHL für 5,95 € – ab 79 € Bestellwert versandkostenfrei. Versand am Backtag oder am Folgetag, mit Sendungsnummer per Mail.
Zahlung
Nach eurer Bestellanfrage bekommt ihr eine Bestätigung mit Überweisungsdaten oder einem PayPal-Link. Gebacken wird nach Zahlungseingang.
Backzeit
Je nach Bestellungslage liegt zwischen Zahlung und Backtag ca. 3–10 Tage. In der Hauptsaison (ab Ende November) sagen wir euch den voraussichtlichen Backtag ehrlich vorher.
| Sorte | Haltbarkeit | Aufbewahrungs-Tipp |
|---|---|---|
| Hanscarles Lebkuchen | ca. 5 Wochen | werden mit der Zeit noch weicher |
| Butterkekse „Goldene Seiten“ | ca. 4 Wochen | in der Dose gut verschlossen halten |
| Schneeflöckchen | ca. 3 Wochen | am besten kühl & trocken |
| Zimtsterne | ca. 4 Wochen | bleiben saftig |
| Vanillekipferl | ca. 3 Wochen | zerbrechlich – gut gepolstert |
| Nordpol-Pfeffernüsse | ca. 6 Wochen | der zuverlässigste Vorrat |
| Spitzbuben „Elfen-Herzen“ | ca. 4 Wochen | Konfitüre bleibt weich |
| Advents- & Zauber-Mix-Dosen | 3–6 Wochen je Sorte | Sorten einzeln verpackt |
Zutaten & Allergene
Alle Backwaren werden frisch in der Backstube hergestellt – ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen. Die vollständigen Zutaten- und Allergenlisten stehen bei jedem Produkt in der Backstube bzw. auf dem Dosenetikett.
Wichtig zu wissen: In der Backstube wird mit Gluten (Weizen, Roggen), Eiern, Milch, Schalenfrüchten (Haselnuss, Mandel), Kokos und Soja gearbeitert. Auch bei sorgfältiger Trennung können Spuren anderer Allergene nicht ausgeschlossen werden. Bei Unverträglichkeiten: schreibt uns vorher – wir sagen euch ehrlich, was geht.
Aufbewahrung: kühl, trocken und gut verschlossen – dann bleiben die Sorten so knackig bzw. weich, wie sie sollen.